December 13, 2010
Greek Wine World

Θερμικό στρες στον αμπελώνα

Η κλιματική αλλαγή αποτελεί πλέον γεγονός και όλοι μας λίγο ή πολύ βιώνουμε τις επιπτώσεις της Τα έντονα καιρικά φαινόμενα παρουσιάζονται όλο και συχνότερα όπως ραγδαίες […]
August 20, 2010
Greek Wine World

Η παρουσία του Brettanomyces σε ερυθρούς και λευκούς οίνους

Η ύπαρξη του μύκητα Brettanomyces διαπιστώθηκε για πρώτη φορά στις αγγλικές μπύρες και κατόπιν ερευνών στους οίνους της Βουργουνδίας Μπορεί να είναι παρών στο αμπέλι μα […]
August 20, 2010
Greek Wine World

La presenza di Brettanomyces nei vini rossi e bianchi

I lieviti del genere Brettanomyces sono conosciuti principalmente dai lavori fatti sui mosti delle birre inglesi ed in seguito nei vini della Borgogna Pu essere presente […]
June 29, 2010
Greek Wine World

Τι μας έμαθε η Pepsi Challenge

Απόσπασμα από την παρουσίαση Μια προσέγγιση στην αντίληψη των καταναλωτών για τον οίνο Μάιος 2010 Την Δεκαετία του 70 και του 80 η εταιρεία Pepsi πραγματοποίησε […]
May 18, 2010
Greek Wine World

Wine and fashion feel the crunch

When Nico Manessis and I first talked about this article I had it all laid out in my mind I was to unite the two loves […]
January 11, 2010
Greek Wine World

2009 Vintage Report

There are glowing reports on Alsace and Bordeaux In Greece it was a difficult vintage Technicians are still scratching their heads With no doubt this year […]
December 21, 2009
Greek Wine World

Terroir Μύθος ή Πραγματικότητα

Bρίσκομαι στο Montpellier στην περιοχή της Νότιας Γαλλίας LanguedocRoussillon H περιοχή αυτή χαρακτηρίζεται από σημαντικές προσωπικότητες του χώρου του κρασιού ως η Καλιφόρνια της Ευρώπης Στη […]
October 8, 2009
Greek Wine World

Irrigation to produce high quality wines

Irrigation is the most controllable vineyard management technique in determining grape and wine quality under semiarid conditions Traditionally grapevine was a nonirrigated crop covering extended areas […]
July 1, 2009
Greek Wine World

The GreekAmerican Dream

As a little girl growing up in Washington DC it was always my dream to eventually move to Greece Having vacationed in Crete religiously every summer […]
© 2019 Nico Manessis. All rights reserved.